Il Blog di Wine Terroir Importazione e distribuzione vino

Lo Champagne artigianale può elevare i piatti autunnali. Una guida pratica per ristoratori e appassionati, con consigli di abbinamento.

Un inizio d'anno difficile anche in Champagne, tra gelate e covid. Ma in casa Huiban regna l'ottimismo, con l'arrivo della certificazione...

Una cucina mediterranea caratterizzata dall'ampio ricorso alle erbe aromatiche: l'analisi delle diverse componenti organolettiche e la nostr